О быстровозводимых зданиях рассказывает
Руководитель проекта WebSteel®
Виноделие возрождает свою популярность в России, что объяснимо: при правильной организации производства — это прибыльный вид бизнеса. А в настоящее время появилось множество интересных приемов, технологий, способов переработки и оборудования.
Однако большая часть начального капитала вкладывается в возведение построек. Сократить финансовые вложения и сроки ввода производства в строй помогут быстровозводимые технологии. Так постройка винодельни из ЛСТК сэкономит до 30% инвестиций, а срок ввода ее в эксплуатацию сократится до нескольких недель.
Современное законодательство предъявляет к строительству здания для винодельческого предприятия минимальные требования. Обязательно обеспечить постоянный микроклимат: с этими требованиями БВЗ справляется безукоризненно. Легкая и нетребовательная к грунту постройка может устанавливаться рядом с виноградником.
Особенности проектирования
Винодельня должна иметь помещения под производственные мощности, необходимы также оборудованные склады под хранение. Одна современная линия переработки винограда со стандартной мощностью 500 кг в час позволяет выпускать 1000 бутылок вина в сутки.
Качество продукции можно обеспечить, оснастив винодельню следующими техническими и вспомогательными зонами:
-
разливочным цехом;
-
спиртохранилищем. Оно необходимо, если запланирован выпуск крепленых и десертных вин;
-
складом готовой продукции с минимальным объемом в 200 куб. м;
-
цехом бутилирования;
-
погребами для выдержки. Оптимальные размеры погреба - 40х8 кв. м, глубина – 4 м.
Кроме этого, необходим благоустроенный офис, и бытовое помещение для персонала.
Преимущества строительства винодельни из ЛСТК
По основным эксплуатационным характеристикам БВЗ не уступает капитальным зданиям, а по санитарно-техническим - превосходит.
-
Легкий вес металлокаркаса создает минимальную нагрузку на основание, следовательно, можно обойтись строительством мелкозаглубленного и не слишком массивного фундамента.
-
Готовое здание функционально и энергоэффективно благодаря наличию сэндвич-панелей: ими обшиваются стены и кровля.
-
Винодельни можно строить на местности с любым ландшафтом в широком диапазоне температур, постройки обладают высокой сейсмоустойчивостью. Сэндвич-панели обеспечат высокую степень теплосбережения.
-
Строительство экологично, строительный мусор практически полностью отсутствует.
-
ЛСТК можно монтировать в любой сезон, но нужно учитывать, требования к обустройству погребов: на них всесезонность не распространяется.
-
Простота и скорость монтажа обусловлена заводской готовностью основных строительных элементов: металлопрофилей, из которых собирается каркас, и сэндвич-панелей. Ошибки при сборке исключаются, конструкции не потребуется подгонять по размерам. Они имеют обозначенные места для установки крепежа, и поставляются на стройплощадку уже маркированными, и с подробной схемой установки.
-
Срок службы ЛСТК-каркаса превышает 70 – 80 лет. Сэндвич-панели придется заменять через 15 – 20 лет, но сделать это можно с минимумом затрат, не прекращая эксплуатировать постройку.
-
ЛСТК-строения легко демонтируются: винодельню при необходимости можно разобрать и перевезти на новое место, она при этом не потеряет в функциональности.
Этапы строительства
-
Винодельческое предприятие, построенное с нуля, требует хорошо продуманного предпроектного периода. Обязательны физико-химические анализы образцов почв, исследование терруара, определение сортового состава виноградной плантации, разработка линейки вин.
-
При проектировании ЛСТК-каркаса можно воспользоваться специализированным сервисом WebSteel® и выполнить 3д-моделирование.
-
Изготовление каркаса. Металлопрофили изготавливаются в заводских условиях на профилегибочных станках в точном соответствии с проектом; маркируются, и в упакованном компактном виде доставляются на стройплощадку. К этому времени здесь уже проведена планировка и обустроен легкий столбчатый фундамент. Его достаточно, так как нагрузка от каркаса на основание минимальна.
-
При устройстве винодельни обойтись без использования тяжелой строительной техники невозможно, так как она требует значительных земляных работ. Но все же, она используется в меньшем объеме, чем при капитальном строительстве.
-
Обшивка эстетичные сэндвич-панели служат внешней отделкой винодельческого предприятия.
-
Внутренняя отделка, прокладка инженерных коммуникаций, установка технологических линий выполняются сразу же после окончания монтажных работ.
Стоимость строительства
Современная технология ЛСТК признана наименее трудозатратной, и позволяет сэкономить значительное количество денежных средств. Унифицированных значений нет, стоимость готового здания складывается из ряда базовых параметров:
-
габаритов объекта, сложности проекта, особенностей эксплуатации;
-
выбранные способы сборки профилей, обеспечивающие возможность демонтажа постройки;
-
наличия архитектурных дополнений.
Для проведения расчетов в онлайн-режиме можно воспользоваться сервисом WebSteel®, он находится на нашем сайте. Сервис окажет неоценимую помощь в самостоятельном проектировании и поможет сэкономить значительные суммы.